「油揚げ」のレシピ検索結果(49件)

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「きのこの炊き込みご飯」

きのこの炊き込みご飯

きのこは風味が失われないように、ぬれ布巾で汚れを拭き取るか、サッと水洗いするようにしましょう。きのこの煮汁も使って炊くと、きのこの香り豊かな風味が味わえます。 274kcal20分
「まつたけご飯」

まつたけご飯

まつたけは下味をつけることと、食感を楽しむため小さく切り過ぎないことがポイントです。 330kcal15分
「炒り豆腐のヘルシーいなり」

炒り豆腐のヘルシーいなり

ご飯の代わりに豆腐を使うレシピで、ローカーボ(糖質少なめ)を目指します。甘く煮含めた稲荷揚げに、豆腐のさっぱりした口あたりがよく合います。 200kcal30分
「きつねちらし」

きつねちらし

いなり寿司より時短・簡単で、おもてなしにもなる、ちらし仕立て。市販品を活用して手軽に作りましょう。料亭のお弁当をイメージした盛り付けと、ほどよい上品な甘さもポイントです。513kcal10分
「そうめんのみそ汁」

そうめんのみそ汁

気温が下がり季節外れになってしまったそうめんは、温かいにゅうめんとして食べ切りましょう。地域によっては意外と思われる「みそ汁の具」にすると、手軽でとても美味しいですよ。155kcal10分
「おでんで作る炊き込みご飯」

おでんで作る炊き込みご飯

市販のおでんセットで作ります。具の種類がいろいろあって、添付のだし汁がそのまま使えるなど、良いことづくし! 夕食のおでんが残ったら、お弁当用にリメイクしてもいいですね。 360kcal10分
「かきの塩麹豆乳鍋」

かきの塩麹豆乳鍋

塩麹の甘さとマイルドな旨味が、豆乳とよく合います。この鍋つゆが、「海のミルク」とも呼ばれるかきとの相性抜群。プリプリのかきとシャキシャキの水菜をいっしょにどうぞ。 228kcal15分
「キッズいなり・カレー風味」

キッズいなり・カレー風味

子供の好きな具を入れて、風味よく仕上げるおいなりさんです。カレー味のつゆでふくめ煮にした油揚げが、酢飯に不思議とよく合います。遠足や運動会、行楽のお弁当にも。419kcal20分
「けんちん汁」

けんちん汁

たっぷり具だくさんのけんちん汁は、覚えておきたい定番メニューです。豆腐を先に炒めるひと手間で、仕上がりにグンと差が出ます。大きめに切った野菜が食べ応えあります。 170kcal50分
「具だくさんのお袋煮」

具だくさんのお袋煮

一品で多くの品目を食べられるヘルシーメニュー。みつばの長さが短い時は、楊枝で留めてもOK。れんこんは水にさらして、しっかりアク抜きしましょう。具材に味がしっかり染み込むように、落しぶたを忘れずに。170kcal35分
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