 | ほうとうの代わりにワンタンの皮!?食べるとおいしくてビックリしますよ!皮が2、3枚くっついてしまった方がほうとうみたいでモチモチした食感になります。
| 328kcal | 25分 |
 | 厚揚げはちぎって使うので、表面積が大きくなって、あさりの旨みを吸いやすくなります。ブロッコリーはアスパラやいんげんにかえてもよいでしょう。
| 131kcal | 15分 |
 | 2種類だけの素材でも、立派なおかずができ上がります。厚揚げの代わりに、がんもどきでもおいしい。
| 130kcal | 15分 |
 | 彩りのきれいなシャキシャキ野菜を、やさしい風味の白和えに。厚揚げを使うと豆腐と違ったコクが出てボリュームアップ!水切りも不要でとっても簡単!
| 129kcal | 15分 |
 | ちりめんじゃこと塩昆布の旨味を厚揚げに染み込ませた煮物です。厚揚げは火加減が強いとすが入り、固く締まったでき上がりになってしまうので、煮立った後は、コトコトゆっくり弱火で煮ましょう。 | 137kcal | 15分 |
 | 厚揚げににんにくの芽を加えた中華風卵とじです。卵は半熟状でいただくとおいしいので、煮すぎないようにしましょう。
| 240kcal | 15分 |
 | マーボー春雨に厚揚げを加えてボリュームアップしたメニューです。厚揚げは手でちぎると味がしみやすくなります。春雨は茹でずに加えて手間を省きます。
| 340kcal | 15分 |
 | 普段の素材も、調味料の組み合わせで、新しい美味しさが生まれます。アジアチックながらどこか懐かしい味がする、新しい味わいの一品です。
| 146kcal | 15分 |
 | 和の素材をカレー粉やケチャップで洋風の煮物に変身させました。厚揚げは炒める前に油抜きをしておきましょう。
| 131kcal | 15分 |
 | 厚揚げを使った白あえです。水切りなど下処理の必要がいらず、簡単に作ることができます。
| 135kcal | 10分 |