 | つぶしたかぼちゃをしゃぶしゃぶ肉で巻き、柔らかさとボリューム感を出しました。かぼちゃは電子レンジで加熱しているので手軽でホクホクです。
| 432kcal | 35分 |
 | チャンプルーとは琉球語で「混ぜこぜにする」という意味。身近な材料をささっと炒めてバランスのいいおかずに。
| 249kcal | 20分 |
 | 鍋で簡単にできる蒸し料理。油をつかわず野菜がたっぷりなので、ヘルシーです。野菜は水分の多いものがおすすめです。
| 252kcal | 20分 |
 | さといもの下煮は、煮汁に浸しながら粗熱をとると、よく味がしみて美味しく仕上がります。きれいな丸型に仕上げるには、パン粉は生パン粉ではなく、乾燥パン粉がおすすめです。
| 302kcal | 25分 |
 | めんつゆで作るお手軽とろろダレですが、のどごしもよく、意外とボリュームがあります。レタスとえのきだけの歯ごたえも楽しむために、さっと茹でてしゃっきり仕上げて下さい。
| 290kcal | 25分 |
 | 夏仕様のすき焼きで夏バテ防止! ぽん酢やトマトのさわやかな酸味で、さっぱり食べられる豚すきです。お肉もたっぷり、夏野菜もスルスルと喉をとおりますよ。 | 682kcal | 15分 |
 | ほのかに甘く、香りのいい冷麺だれは食欲のない時でも食べやすいもの。疲労回復パワー抜群の具をのせて、モリモリいただきましょう。
| 422kcal | 20分 |
 | 夏野菜のゴーヤと夏の定番メニュー冷しゃぶを組み合わせて、冷たいパスタに。豚肉の旨みとゴーヤの苦味で、食欲がない日でもおいしくいただけます。
| 564kcal | 20分 |
 | 巻いて楽しい、ベトナム料理。ライスペーパーは破れやすいので、霧吹きで丁寧に濡らして戻します。えびの代わりに鶏肉、にらの代わりに万能ネギでもOK。赤ピーマン・にんじん・ねぎを入れても。
| 182kcal | 20分 |
 | 夏野菜たっぷりの冷やしうどんを、醤油でさっぱりいただきます。卵黄と醤油だけのシンプルな味付けは、いわば釜玉うどんの冷やし版。うどんとオクラを一緒にゆでて、エコにも。
| 492kcal | 25分 |