 | つぶしたかぼちゃをしゃぶしゃぶ肉で巻き、柔らかさとボリューム感を出しました。かぼちゃは電子レンジで加熱しているので手軽でホクホクです。
| 432kcal | 35分 |
 | チャンプルーとは琉球語で「混ぜこぜにする」という意味。身近な材料をささっと炒めてバランスのいいおかずに。
| 249kcal | 20分 |
 | さといもの煮物は煮汁に浸しながら、粗熱をとると、よく味がしみて美味しく仕上がります。きれいな丸型に仕上げるには、パン粉は生パン粉ではなく、乾燥パン粉がおすすめです。
| 302kcal | 25分 |
 | めんつゆで作るお手軽とろろダレですが、のどごしもよく、意外とボリュームがあります。レタスとえのきだけの歯ごたえも楽しむために、さっと茹でてしゃっきり仕上げて下さい。
| 290kcal | 25分 |
 | ほのかに甘く、香りのいい冷麺だれは食欲のない時でも食べやすいもの。疲労回復パワー抜群の具をのせて、モリモリいただきましょう。
| 422kcal | 20分 |
 | 巻いて楽しい、ベトナム料理。ライスペーパーは破れやすいので、霧吹きで丁寧に濡らして戻すのがベスト。えびの代わりに鶏肉、にらの代わりに万能ネギでもＯＫ。赤ピーマン・にんじん・ねぎを入れてもおいしいですよ。
| 182kcal | 20分 |
 | 柔らかなしゃぶしゃぶ用肉を使ったかき揚げ。衣に味をつけているのでお弁当にも最適ですね。野菜はお好みで彩りよく合せましょう。
| 251kcal | 20分 |
 | クレソン、レタスなど洋野菜たっぷりのサラダ感覚のお鍋です。にんじんはピーラーで薄くそいでいるので火の通りが早くなります。
| 376kcal | 15分 |
 | 豚肉はゆでたらすぐにたれに漬け込み、味をなじませます。コクのあるピリ辛だれで野菜がたくさんいただけます。
| 300kcal | 20分 |
 | ひき肉を使わずに、しゃぶしゃぶ用の肉を使ってみましょう。柔らかさとボリューム感が楽しめて、ピリ辛味との相性もなかなか。
| 270kcal | 15分 |
