 | お彼岸のぼたもちを、いつものご飯でおいしく作ることができるんです。熱々ご飯で作るのがポイントです。
| 459kcal | 25分 |
 | 春の香りを存分に味わいましょう。しょうゆ洗いしてから和えると、苦味が抜け、味のなじみが断然ちがいます。
| 70kcal | 15分 |
 | ビタミンEやビタミンAなどの脂溶性ビタミンを多く含む菜の花は、マヨネーズを合わせることにより、さらに吸収力がアップします。
| 125kcal | 15分 |
 | ごま風味の甘めのみそダレがポイント。熱々ご飯に盛り付けていくだけなので手軽です。シャキシャキレタスとの相性は抜群ですが、千切りのキャベツでもいいですね。
| 802kcal | 25分 |
 | オイスターソースとごま油を加えた、コクのあるごま和えです。アスパラはシャキッとかためにゆで上げるとおいしい!
| 61kcal | 10分 |
 | 洋風野菜のズッキーニを、和風のおかずに。ズッキーニは水分が出やすいので、茹でてから水気をしっかりふき取ります。さらに和え衣に醤油を使わず、塩で調味するのが、水っぽくならないコツ。 | 74kcal | 10分 |
 | 彩りのきれいな食べごたえの良いごま和えです。チンゲンサイは大きめに切ったほうが水っぽくならず、歯ごたえのよい仕上がりとなります。
| 66kcal | 10分 |
 | 中華合わせ調味料のマーボー茄子の素を活用して、盛岡名物「じゃじゃ麺」風の肉みそを手軽に作りましょう。野菜と黒ごまの風味が加わって、奥行きのある味になります。
| 484kcal | 15分 |