 | プルコギにカレー粉をプラスして、甘みのある野菜と炒めると、子供も大好きな味に変身します。
| 518kcal | 40分 |
 | 定番のプルコギは、甘辛い味付けで人気があります。すりおろした玉ねぎと一緒に少し時間をかけて漬け込むと、肉はやわらかく、味もしっかりとなじみます。コチュジャンの量はお好みで調整しましょう。
| 539kcal | 40分 |
 | モロヘイヤを使うと程よいとろみが煮汁について、とっても美味しい。お好みで生卵を添えるのもよいでしょう。
| 243kcal | 25分 |
 | ルゥがなくても大丈夫、特別な材料ナシ！の簡単ハヤシライスです。インスタントコーヒーが隠し味。よく煮込んだデミグラスソースの味わいになります。
| 728kcal | 20分 |
 | 関西風のすき焼きは、割下で煮る関東風とはちがって、具材を焼いてから煮るのが特徴。焼くことで香ばしさが充分に味わえます。
| 727kcal | 35分 |
 | 「わりした」を作っておき、材料を加えていく「関東風」すき焼き。１回に食べきれる量ずつ煮るのがポイントです。麩や玉ねぎを加えても、ひと味変わっておいしい。
| 735kcal | 30分 |
 | やさしい味の簡単・ボリュームおかずです。卵に下味を付けておくひと手間で、まとまりのある美味しさに。白菜は茎と葉を時間差で加えてシャキッと炒めます。
| 331kcal | 20分 |
 | かたまり肉を使わない、お手軽なポトフ風の煮物です。肉を先に炒めておき、最後に加えることで旨みを閉じ込め香ばしい仕上がりに。野菜たっぷりのバランスのいい一品です。
| 551kcal | 30分 |
 | たっぷりの赤ワインに牛肉を泳がせ、しゃぶしゃぶ感覚でいただく洋風鍋。洒落た雰囲気で、おもてなしにもなります。風味のよいバジルバターソースでどうぞ。 | 603kcal | 15分 |
 | ねぎをたっぷり入れて体の温まるレシピに。割り下にオイスターソースを加えることで、甘みと風味が増します。
| 786kcal | 25分 |
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