 | ポン酢しょう油で煮付けるとさっぱり味に。香味野菜で風味を加えれば、簡単なのに本格的な味に仕上がります。ぜひお試し下さい。
| 255kcal | 30分 |
 | だいこんおろしをたっぷりのせてポン酢しょうゆをかけてさっぱりいただきます。しそのさわやかな風味が食欲をそそります。
| 403kcal | 25分 |
 | にらや大根おろしからビタミンＡ、Ｃなどが摂れるので、お肌の状態が気になる方におすすめ。市販のポン酢しょうゆを使ってサッと作りましょう。
| 45kcal | 10分 |
 | 冬の味覚ぶりの旨みを存分に味わいます。軽く冷凍しておくと、薄くきれいに切ることができます。野菜は他に水菜やえのきだけ、レタスもおすすめです。
| 207kcal | 20分 |
 | 難しいイメージの魚の蒸し物も、電子レンジだと簡単！ 魚の内部から加熱されるので、ふっくら仕上がります。鮭の切り身でも美味しく出来上がります。
| 211kcal | 10分 |
 | 下ごしらえは丁寧にしましょう。いつもの寄せ鍋も、上品な味わいになります。
| 279kcal | 30分 |
 | 唐揚げは温め直すとどうしても固くなりがち。ひと手間かけて和え物にしたり、たれをかけると、水分が加わるのでパサパサ感が補われ、さっぱりした口当たりになります。そのまま出すより、おいしく食べてもらえますよ。
| 195kcal | 15分 |
 | 新たまねぎはやわらかくて甘いので、水にさらしてそのままどうぞ。刻んだなめこの食感が楽しい簡単ドレッシングをかけていただきます。
| 41kcal | 10分 |
 | 時間をかけて煮た鶏肉は、骨離れがよく、とってもやわらか。湯通ししてよく洗ってから煮ると、臭みのない、澄んだスープに仕上がります。旨味たっぷりのスープは、最後にうどんやご飯を入れて味わいましょう。 | 293kcal | 50分 |
 | クレソン、レタスなど洋野菜たっぷりのサラダ感覚のお鍋です。にんじんはピーラーで薄くそいでいるので火の通りが早くなります。
| 376kcal | 15分 |
 | 漬物は塩加減が何よりも大切なので、白菜の分量と最初に水分を出すための塩の量は、しっかり計って下さいね。柚子の皮も薄く切って加えると香りが一層増します。
| 18kcal | 5分 |
