 | カレールウを入れる時は火を止めてから、溶かすのが焦げにくくするポイントです。アーモンドは焦げやすいので、焼きすぎに注意!!
| 616kcal | 35分 |
 | しょう油を隠し味にした、マイルドな味付けの和風カレー。火の通りの早い材料ばかりなので、思い立った時、すぐ作ってすぐ食べられる時間短縮メニューです。
| 375kcal | 35分 |
 | クリームチーズのほどよい酸味がアクセント。煮込み時間が短かい簡単カレーです。なすは塩をふっておくことで味なじみがグッと良くなります。
| 404kcal | 30分 |
 | なすと鶏肉のカレーは、とても相性のよい組み合わせ。オーソドックスで、マイルドな味わいは、子供からお年寄りまで大好評です!
| 727kcal | 35分 |
 | 秋の行楽にもおすすめのカレーです。さつまいものほんのりとした甘みが新鮮。トマトの水煮を入れることで、適度な酸味が加わり、コクがありつつさっぱりと仕上がります。
| 791kcal | 40分 |
 | 豚肉は塊肉を使うより、薄切り肉を使ったほうが、煮込み時間も少なく、やわらかく煮あがります。最初に焼き付けておき、最後にさっと煮る程度で、味も十分なじみます。
| 549kcal | 25分 |
 | 具だくさんでボリュームたっぷり、大満足のごちそうカレーです。かじきまぐろは煮くずれしやすいため、別調理にしてあとで戻し入れるようにします。新じゃがは皮付きのまま使い、食感を活かしましょう。
| 361kcal | 30分 |
 | カラフルな洋風野菜の入った彩り豊かなカレー鍋。じゃがいもは煮込みすぎると煮くずれするので、煮すぎる前に火を止めます。またセロリの葉はすぐ火が入るので、茎を入れるタイミングを少しずらして入れましょう。
| 360kcal | 30分 |
 | だしやしょうゆの味が利いた、まろやかな味の和風カレー鍋。カレールウはいったん火を止めてから溶かすのがポイントです。鍋の残りにうどんやごはん等を入れると、おいしさを二度楽しめます。
| 281kcal | 30分 |
 | たまねぎとセロリ、香味野菜を利かせたシーフードカレー。トマトを入れることで、さっぱりとした味わいのカレーになります。
| 555kcal | 30分 |
 | カレールウをあらかじめ刻んでおくと混ぜやすくなります。カレールウが半分溶けかけのときに白飯を加えると、焦げずに均一に混ざります。
| 658kcal | 15分 |
 | たっぷりの根菜の食感が楽しい和風カレーです。隠し味の醤油が利いています。カレー粉を香ばしく炒めてスパイシーに仕上げます。
| 726kcal | 30分 |