 | カレー粉とナツメグの風味がたまらない、スパイシーなトルコ料理。ご飯ともよく合います。なすの器は見た目も楽しく、ひき肉との相性も抜群!なすはくり抜きすぎないよう注意しましょう。
| 243kcal | 35分 |
 | ひよこ豆のヘルシーなカレー。手間がかかりそうな豆料理も、水煮缶を使うとあっという間にでき上がります。
| 616kcal | 25分 |
 | 子供が大好きなメニュー!うずらの卵でミニチュア版を作ってみても楽しいですね。ゆで卵のまわりに小麦粉をまぶすと、肉がはがれずキレイな仕上がりに。油の中で転がすように揚げましょう。
| 465kcal | 40分 |
 | カレー粉とパプリカの色が食欲をそそります。レーズンの甘さと、から炒りしたアーモンドの香ばしさが、スパイスと好相性。食感の違いも楽しい一品です。
| 325kcal | 10分 |
 | たっぷりのレモンが利いていて、さっぱり食べられるエスニック風味の涼麺です。えび、いか、たこ等の他に牛や豚の薄切り肉をメインにしても、たれとよく合います。
| 522kcal | 20分 |
 | 肉だねに味をつけて焼き上げるので、ソースは要りません。最後にカルシウムたっぷりのプロセスチーズを乗せて出来上がり!
| 359kcal | 25分 |
 | ナツメグ、ターメリック、クミンシード、カルダモンなど香りの高いスパイスをたっぷり使っているので、口に入れると刺激的な味が広がります。アーモンドも入って歯ごたえも充分。 | 678kcal | 35分 |
 | ソースに粒マスタードを加えて風味をアップ。形を整える際に空気抜きをしっかりすると、焼き上がりがきれいです。玉ねぎは炒めずに電子レンジで加熱します。
| 371kcal | 25分 |
 | 沖縄でポピュラーなファーストフード。レタスのシャキシャキ感とポテトチップのパリパリ感、チリソースのピリッとした辛味、トロッとしたチーズのコクがご飯と相まって絶妙の美味しさ!
| 612kcal | 15分 |
 | みんなに人気の定番ポテトコロッケ。じゃがいもを里芋やかぼちゃにアレンジしても、おいしくできあがります。
| 529kcal | 40分 |
 | 手作りならではのジューシーなメンチカツ。肉ダネは平たい楕円形に形作り、中央をくぼませることで、均一に火が通ってきれいに揚がります。
| 521kcal | 30分 |
 | 牛肉と野菜をナンプラーと酢でアジアン風に味付けしたサラダです。ボリュームがたっぷりの上に、さっぱりいただけるのでおすすめ。
| 211kcal | 15分 |