 | なすの美味しさを引き出したディップソースです。甘めがお好きな方はたまねぎの量を増やす、酸味が欲しい方はケチャップやマスタードを加える、辛味はタバスコを入れる等、お好みでアレンジしてみて。 | 168kcal | 15分 |
 | にんにくたっぷり、ちょっとピリ辛。元気のでるスープです!小さく切ったフランスパンを入れ、スープにとろみをプラスしました。トマトジュースを使って簡単にできる、おいしく嬉しいレシピです。
| 124kcal | 15分 |
 | ワイン等にぴったりなオードブルが、あっという間に出来上がり。
お好みでマヨネーズを加えてもおいしい。
| 105kcal | 10分 |
 | フランスパンで作るから食べごたえ十分。フランスパンはトーストしてから卵液に浸すので、卵液が十分にしみ込みます。グランマニエがなければ、オレンジキュラソー、コアントロー、ブランデーでもOKです。
| 150kcal | 55分 |
 | フレッシュトマトでイタリアンな前菜を! 「カプレーゼ」は切って盛るだけの超シンプルなイタリアンサラダ。「ブルスケッタ」はトマトの種を丁寧に取りましょう。フランスパンは少し乾燥したもののほうがパリっと仕上がります。
| 454kcal | 25分 |
 | 電子レンジを使って、カマンベールチーズでつくるチーズフォンデュの簡単版!
| 155kcal | 10分 |
 | フランスパンで作ったフレンチトーストは歯ごたえがあり、満足感が出ます。厚切りの食パンでもOK。ジャムはなんでも美味しくいただけますが、クリームチーズとの相性はブルーベリーが一番。
| 406kcal | 20分 |
 | フランスパンの皮のカリッとした香ばしさと、しっとりの食感のバラエティの豊かさがたまりません。オーブントースターで簡単に出来るのもうれしいですね。
| 284kcal | 40分 |
 | 火にかけ始めたら、絶えずかき混ぜることがおいしいソースを作るポイント。お好みでチーズソースに胡椒やハーブを入れたり、ほかのチーズを混ぜたりするのもまた格別!
| 713kcal | 30分 |
 | ワインとの相性は抜群。レバーは血抜きをしっかりと行ないましょう。にんにくとたまねぎを一緒に加えると臭みも気になりません。
| 213kcal | 15分 |
 | パンににんにくをこすり付けると香りが増します。ルッコラの代わりに、水菜やサラダ用ほうれん草でもおいしい。
| 164kcal | 10分 |
 | 卵は火が通りやすいので、強火で仕上げるのは禁物。火加減で味や食感が決まります。アンチョビが程よく味のアクセントになって、なんともいえない大人の味です。
| 341kcal | 15分 |