 | あじとごぼうは好相性。ごぼうの食感がたまりません。梅干しであじのくさみが消え、さっぱり風味のよい仕上がりに。ご飯がすすむおいしさです！
| 213kcal | 30分 |
 | さわやかな酸味が味わえる蒸し物です。梅干しとめんつゆで深い味わいに。いわしや鶏肉を使っても美味しく作れます。
| 138kcal | 25分 |
 | ひと手間かけたいわしの天ぷらはお店の味にも負けません。梅と青しその絶妙な香りと組み合わせがおいしさのヒミツです。
| 423kcal | 25分 |
 | 梅干の酸味がきいた、さっぱり味のごま和えです。かぶの葉にはカルシウムなど栄養が豊富に含まれていますので、一緒に食べないともったいないですよ。
| 69kcal | 10分 |
 | 淡白なきすを、梅干しでさらにさっぱりと！ごまの香ばしさや食感も食欲をそそります。断面の彩りがよいので、切ってから食卓に並べることをおすすめします。
| 219kcal | 20分 |
 | きゅうりのシャキシャキした歯ごたえと、梅干しの酸味の相性がピッタリのおいしさです。きゅうりは包丁の柄でたたいて、味がよくなじむようにしておきましょう。
| 15kcal | 5分 |
 | オクラと梅のさっぱり風味。冷や奴のバリエーションとしておすすめです。トッピングだけでも美味しいので、おつまみやご飯のお供にどうぞ。
| 92kcal | 10分 |
 | 手間がかからず、本格的な味わいなのが特徴です。なすは変色してしまわないように、切ったらすぐ塩もみしておきましょう。
| 25kcal | 10分 |
 | 脂分の多いぶりの旨味を堪能しながら、さっぱりいただける梅味噌の組み合わせ。梅の色と酸味が引き立つよう、甘みのある白味噌を使ってください。ご飯のおかずはもちろん、酒の肴にもおつな一皿。 | 318kcal | 25分 |
 | まぐろ赤身をたたき風にアレンジ。コクのあるアボカドを使ったソースをかけて満足感のある一皿に。ソースには梅も入っていてさっぱり感もおいしいですよ。
| 267kcal | 15分 |
 | シャキシャキのアスパラと、まろやかな卵の風味が絶妙！かくし味に梅干しを加え、マヨネーズ和えなのにとてもサッパリとしたサラダです。色もピンクできれいな仕上がりに！
| 148kcal | 20分 |
 | すりおろしたれんこんのでんぷんが、汁にほどよいトロミをつけてくれます。コクをつけたいときは、ごま油などをふっていただくとよいでしょう。
| 35kcal | 10分 |
