 | めんつゆを使ってお手軽に作る揚げ煮です。味がしっかりしていますので、肉や魚を加えれば主菜にもなります。野菜は、なす、アスパラ、里芋、れんこんなどで作ってもおいしくできあがります。
| 108kcal | 20分 |
 | ゴーヤは塩を振ってから長く置がず、水気を絞りすぎないことがしゃきしゃきのポイント。苦味の強いものは少しごま油を振ると緩和されます。
| 430kcal | 25分 |
 | バターと山菜が意外なほど相性が良いことを発見!めんつゆを味つけに使用しているので、調味する手間が省けます。ツナはフレーク状より固まりを大きくほぐした方が、食感が良く旨味も味わえるのでお勧めですよ。
| 641kcal | 10分 |
 | 粒納豆を使う時は包丁で少し叩いてから使うと、ドレッシングとよく混ざります。麺と野菜の分量を調節して、納豆サラダにしてもおいしいです。
| 309kcal | 15分 |
 | 生たけのことグリーンピースを使った春ならではかき揚げです。衣を少なめにするのがおいしく揚げるポイントです。シャキシャキ、プリプリな美味しさをご堪能ください。
| 255kcal | 15分 |
 | 市販のめんつゆとカレールウでサラッと仕上げたおそば屋さん風のカレーです。とろみが少ないので、スープ感覚でいただけます。
| 216kcal | 25分 |