「かつお」のレシピ検索結果(28件)

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「かつおのサラダ・梅ドレッシング」

かつおのサラダ・梅ドレッシング

旬のかつおと夏野菜を、梅ドレッシングでさっぱりといただくサラダです。かつおの風味が苦手な方も、梅の香りとフレッシュな野菜の食感で、おいしく召し上がれます。 206kcal10分
「漬けカツオたっぷり薬味盛り」

漬けカツオたっぷり薬味盛り

カツオを漬け汁につけて、たっぷりの薬味と一緒にいただくメニュー。爽やかな味わいはお酒のおつまみにも。 106kcal10分
「かつおの冷製スパゲッティ」

かつおの冷製スパゲッティ

初夏ならではの和風パスタです。しょうが・しそなどの薬味とごま油は、さっぱりした味わいの初がつおと相性抜群! かつおと野菜は、食べる直前に混ぜ合わせましょう。 419kcal25分
「初がつおのカルパッチョ」

初がつおのカルパッチョ

比較的淡白な味わいの初がつおのたたきに、アボカドを合わせたコクのあるカルパッチョ。アボカドは変色しやすいので、食べる直前に調理しましょう。 169kcal15分
「かつおの中華サラダ」

かつおの中華サラダ

ごま油をきかせて中華風に仕上げます。市販のぽん酢を使うので、とても簡単!ボリュームもあって、来客時にも重宝する一品です。かつおのたたきを買ってくれば、焼きつける手間も省けます。 152kcal15分
「かつおのちらし寿司」

かつおのちらし寿司

少ない材料でも見栄えよく、サッと並べるだけで簡単に準備できるちらし寿司です。ちょっとしたおもてなしや、家族のお祝い、ごちそうなどにどうぞ。 517kcal5分
「かつおの塩たたき」

かつおの塩たたき

かつおのたたきを、おなじみのぽん酢ではなく、塩だけで調理する単純“豪”快なメニュー。素材の持つ力がしっかり伝わります。皿鉢料理ふうの豪快なのっけ盛りで、食卓へ。165kcal20分
「漬けカツオのだし茶漬け」

漬けカツオのだし茶漬け

ササッと作って食べられる海鮮茶漬け。かつおの表面にほんのり火が通るため、独特の匂いが苦手な人でも食べやすいレシピです。多めに漬けておき、簡単ランチや夜食にどうぞ。 336kcal5分
「初がつおと春野菜の生姜醤油和え」

初がつおと春野菜の生姜醤油和え

初がつおと早春の野菜で作る和風の一品。かつおを細かくたたいてから生姜醤油(しょうがじょうゆ)で和えると、かつお独特の匂いが薄らぎ、苦手な方も食べやすくなります。139kcal10分
「かつおのガーリックバター焼き」

かつおのガーリックバター焼き

濃厚なコクと香りが魅力のバターソテー。かつおの脂が薄い時期はもちろん、脂ののった時期でも、バターしょうゆの和テイストが相性ぴったり! お子様も喜ぶお魚レシピです。141kcal10分
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