「お酢でさっぱり」のレシピ検索結果(20件)

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「たこと梅の和風カルパッチョ」

たこと梅の和風カルパッチョ

香味野菜を添え、さっぱりと和風に仕上げる夏のカルパッチョ。オクラの食感と梅干しの塩気をアクセントに、清涼感あふれるみょうがを利かせます。半夏生のたこ料理にもどうぞ。67kcal10分
「あじの梅南蛮」

あじの梅南蛮

青魚は、レパートリーを増やして積極的にいただきましょう。脂と旨みがしっかりしている旬のあじを、梅風味の南蛮漬けでさっぱりと。暑い時期のお弁当にもおすすめです。 205kcal15分
「夏野菜グリルのマリネサラダ」

夏野菜グリルのマリネサラダ

旬の野菜を香ばしく焼いてマリネするだけ。市販すし酢で作るマリネ液は酸味がひかえめで、野菜の甘みを引き立てます。見て美しく食べて元気が出る、夏ならではのサラダです。 236kcal30分
「なすのわさび酢和え」

なすのわさび酢和え

酢をしっかり利かせ、わさびの清涼感と香りを加えた、夏むきの冷製仕立て。レンジで熱して味をなじませるだけの簡単レシピです。食欲のない日のおかずや、お弁当、晩酌にも。93kcal10分
「ぽん酢ご飯のおにぎり」

ぽん酢ご飯のおにぎり

ぽん酢を入れて炊いたご飯は、冷ますといっそう美味しく、おにぎりに最適です。さっぱりしながらコクもあり、あとひく味。夏のお弁当にはもちろん、作り置きやランチにもどうぞ。 348kcal10分
「あじと梅の混ぜちらし」

あじと梅の混ぜちらし

梅の酸味とあじの塩焼きの旨味が絶妙にマッチする、混ぜご飯のちらしずしです。香味野菜をたっぷり加えて、さわやかで夏らしい口あたりに。416kcal15分
「まぐろの山かけサラダそば」

まぐろの山かけサラダそば

まぐろの定番料理・山かけを、わさびを効かせた和風の味はそのままに、粋な涼麺にアレンジ。たっぷりの野菜も添えて、食べごたえある夏のスタミナメニューになります。 508kcal15分
「かつおのサラダ・梅ドレッシング」

かつおのサラダ・梅ドレッシング

旬のかつおと夏野菜を、梅ドレッシングでさっぱりといただくサラダです。かつおの風味が苦手な方も、梅の香りとフレッシュな野菜の食感で、おいしく召し上がれます。 206kcal10分
「きゅうりとわかめの酢の物」

きゅうりとわかめの酢の物

酢の物の定番料理、きゅうりとわかめの組み合わせ。きゅうりの板ずりや、塩もみ・合わせ酢など酢の物の基本をしっかりおさえれば、あらためて和食の素晴らしさを実感できますよ。 26kcal10分
「3色トロピカルフルーツ酢」

3色トロピカルフルーツ酢

自家製の果実酢に初挑戦するなら、氷砂糖のかわりに、手軽で溶けやすい白砂糖を使うのがオススメです。香りがしっかり出やすい南国フルーツで、トロピカル気分を満喫! 2790kcal10分
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