「丑の日」のレシピ検索結果(50件)

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「桃と甘酒の手もみシャーベット」

桃と甘酒の手もみシャーベット

かつては“夏の栄養ドリンク”だったことが知られるようになり、注目を浴びている甘酒。夏らしく、ひんやりシャーベットでどうぞ。凍らせて手もみするだけの簡単レシピです。160kcal5分
「うなぎとゴーヤのうざく」

うなぎとゴーヤのうざく

うなぎときゅうりで作る「うざく」を、ゴーヤと簡単土佐酢でアレンジ。苦味・甘み・酸味が絶妙に絡みあい、大人向けの味わいです。お父さんの酒肴に、ちょっと豪華な一品。 80kcal10分
「うなぎそっくり!なすの蒲焼き丼」

うなぎそっくり!なすの蒲焼き丼

うな丼はめったに食べられなくても、こちらは好きなだけどうぞ! 油を吸ったなすが口の中でとろけて、脂ののったうなぎのようです。おいしさと遊び心満載で、話題を集めたレシピ。 432kcal15分
「うなぎとアボカドのミニ丼」

うなぎとアボカドのミニ丼

伝統的な和食のうな丼を、ちょっとお洒落なカフェどんぶり風に。アボカドのコクとトマトのフルーティーな風味が、意外にもうなぎとよく合います。うなぎ1尾で家族4人分OK! 717kcal10分
「豚の蒲焼き丼」

豚の蒲焼き丼

市販のうなぎ蒲焼きのタレを利用する簡単豚丼。ご飯に入れた山椒の実が、甘辛い豚肉をピリッと引き締め、大人向けの味わいになります。スタミナ補給のランチにもどうぞ。 795kcal15分
「うなぎときゅうりで夏の恵方巻き」

うなぎときゅうりで夏の恵方巻き

“うざく”風の具を巻いた小粋な一品。香ばしいう なぎと、三杯酢の代わりにすし酢で和えたきゅうり で、夏らしい印象の恵方巻きに仕上げます。 572kcal20分
「うなぎの冷やし茶漬け」

うなぎの冷やし茶漬け

うなぎ入りで精がつく、夏の冷やし茶漬け。甘辛い蒲焼きに、漬物のさっぱりした塩辛さがアクセントになり、食欲のない日もサラサラいただけます。わさびを少し利かせてどうぞ。 391kcal10分
「うなとろ丼」

うなとろ丼

うなぎの蒲焼は、酒を加えて蒸し煮にすることで柔らかくふっくらと仕上がります。甘辛い蒲焼のうなぎとだし風味のとろろは、夏場でも食べやすく、スタミナ満点! 596kcal15分
「うなぎの焼き春巻き」

うなぎの焼き春巻き

うなぎのおかずの新メニュー。野菜もたっぷり食べられます。かば焼きの甘辛さを生かすので、そのまま食べてもおいしく、おつまみやお弁当のおかずにもぴったり。 280kcal30分
「うなぎと豆腐のボリュームサラダ」

うなぎと豆腐のボリュームサラダ

うなぎと豆腐で作る、おつまみサラダ。ごまのコクの利いたドレッシングが、野菜やうなぎと好相性。蒲焼きは日本酒をふって、電子レンジで蒸すと、ふっくら仕上がります。 206kcal12分
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