「鍋料理」のレシピ検索結果(119件)

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「春のすき焼き」

春のすき焼き

春野菜たっぷりのすき焼きは、春のお祝いごちそうや春休みの週末にオススメ。普段すき焼きに入れない野菜を甘い割り下と溶き卵でいただくと、これが意外においしいんです。 789kcal15分
「春の蒸し鍋」

春の蒸し鍋

春の香りをギュッと閉じ込めた鍋レシピ。薄味に仕上げて、素材のもつ繊細な味わいや、野趣あふれる魅力を引き出します。山菜・菜の花・ふき・たけのこ……お好みの春野菜でどうぞ。 90kcal15分
「わかめしゃぶしゃぶ」

わかめしゃぶしゃぶ

できれば生わかめで試してほしい一品です。昆布だしにわかめをサッとくぐらせると、一瞬で鮮やかな緑色に様変わりし、贅沢な気分に。若々しい歯ごたえと磯の香りも楽しんで。 79kcal10分
「春鍋」

春鍋

花冷えの日には、春野菜と旬のあさりで、体の温まる鍋料理はいかがでしょう。あっさり軽いコンソメ仕立てで、春の味覚が楽しめます。〆はパスタがおすすめ。 400kcal25分
「ヘルシーブイヤベース」

ヘルシーブイヤベース

サフランやハーブを加えることで風味がよくなります。きんき以外の魚を使うときも、丸ごと骨付きをぶつ切りにして調理しましょう。ボリューム感はもちろん、旨みもぐんと増して、ビストロ気分に。 656kcal40分
「鯛ちり鍋」

鯛ちり鍋

熱すると白身が「ちりちり」縮むことから「ちり鍋」。豪勢におかしら付きの鯛で作るちり鍋は、お祝いや特別な日の食卓にぴったりです。先に鯛の表面を香ばしく焼くのがポイント。 122kcal30分
「わかめと海鮮のしゃぶしゃぶ」

わかめと海鮮のしゃぶしゃぶ

旬の生わかめを食卓の主役として楽しみましょう。相性のよい真鯛や帆立の刺身も、いっしょにしゃぶしゃぶします。簡単レシピの“自家製塩ぽん酢”で召し上がれ。 154kcal15分
「こんもり野菜と豚しゃぶ肉の蒸し鍋」

こんもり野菜と豚しゃぶ肉の蒸し鍋

鍋で簡単にできる蒸し料理。油をつかわず野菜がたっぷりなので、ヘルシーです。野菜は水分の多いものがおすすめです。 252kcal20分
「秋鮭の豆乳寄せ鍋」

秋鮭の豆乳寄せ鍋

秋鮭はクリーミーな乳脂肪分と相性◎。豆乳でややあっさりした和風に仕上げ、素材を引き立てましょう。イクラを加えて少しだけ火を通すと、いつもと違う味・食感が楽しめます。 553kcal15分
「キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋」

キャベツと豚肉のミルフィーユ鍋

おなじみのミルフィーユ鍋を、白菜の代わりにキャベツで作るレシピ。トマト味とカマンベールチーズで洋風に仕上げましょう。冬の旨みがギュッとつまったキャベツをペロリといただけます。787kcal25分
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