東京MXTV「U・LA・LA」5月のおすすめ食材
毎朝、大田市場から旬のおすすめ野菜・果実の情報を届けていただいている
東京青果の加藤さん、その他、東京青果の方々が出演する番組
●東京MXTV U・LA・LA(毎週PM12:00〜PM12:50)
【ベジフル】コーナーにて旬のおすすめ食材をご紹介しています。
(毎週月・水・金 PM12:40ごろ〜)
5月のおすすめ放送予定食材
5月9日(金) エディブルフラワー
5月12日(月) ホワイトセロリ
5月16日(金) フルーツトマト
5月19日(月) ふき
5月21日(水) 坊ちゃんかぼちゃ
5月23日(金) 新たまねぎ
5月26日(月) びわ
5月30日(月) チコリー
春は様々な果物、野菜がおいしくなる季節でもあり、
新種も多く出回る時期でもあります。
今ニュースで話題の種なしびわ(千葉産)も
高値で取引されているようです。
スーパーで新種を見かけることがありましたら
ためしに食してみるのも楽しいものです。
5月8日はゴーヤの日!
少しずつ、入荷量が増えてきたゴーヤ!
独特の苦みで人気の健康食。
今夜は定番のゴーヤチャンプルから、
アレンジを加えたものなど、ゴーヤ料理を味わってみませんか!
肉詰めにすると見た目もかわいらしく、パーティーなどに最適!
ゴーヤの肉詰め
ゴーヤ料理の定番 ゴーヤチャンプル!
ピリ辛ゴーヤチャンプル
その他、ゴーヤのメニューはこちら!
今月のピックアップ更新しました。
5月1日付で「今月のピックアップ」を更新しています。
今月のテーマは、
子供が喜ぶメニュー (15件)
ゴールデンウィークに簡単ごちそうメニュー(16件)
母の日♪お子さんとお母さん編(10件)
母の日♪おばあちゃん編(9件)
初夏の爽やかサラダ(8件)
新生活からのストレス対策(9件)
冷たーい麺(11件)
シャキシャキのグリーンアスパラ(5件)
です!どうぞご覧ください。
→今月のピックアップ←
特集 旬の果実で、手づくりジュース
今回の特集では、いまの時期にぴったりの「旬の果実で、手づくりジュース」を取り上げてみました。
この時期の紫外線から肌を守ってくれたり、ビタミン不足を解消してくれたりと、うれしい効果も盛りだくさんです。ぜひぜひご覧ください。