今回の特集では、4月1日からスタートする「めざましごはん」を取り上げてみました。 児童や学生、若者にとって、朝食の効果は大きいですよ。ぜひぜひご覧ください。
桜の花も満開で、春たけなわの陽気です。春満開のレシピをどうぞ！ 今回の「暮らしの旬、見つけた！」は、“たけのこ＆そらまめ”のレシピです。「竹の子とじゃこの混ぜごはん」「そら豆のポテトグラタン」を、ご紹介しています。
4月1日付で「食生活Q&A」を更新しています。 今回の質問内容は、一本木瞳さんから投稿いただいた“ 油脂類のバランス”の質問について、女子栄養大学の石川先生（管理栄養士）に伺ってみました。ぜひご覧ください。 また食生活に関する質問も随時募集しておりますので、どしどしお寄せください！ 尚、バックナンバーはこちらからご覧いただけます。
